Simple Way to Prepare Award-winning Canelones de pollo con setas

Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, canelones de pollo con setas. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Canelones de pollo con setas is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. Canelones de pollo con setas is something that I’ve loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.

To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have canelones de pollo con setas using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Canelones de pollo con setas:

1. Make ready 200 gramos harina 00
2. Take 2 huevos
3. Make ready 2 cucharadas de aceite
4. Take 1 cucharada de agua
5. Take 1 pechuga de pollo
6. Get 1 bandeja de setas
7. Get 1 cebolla
8. Make ready 2 dientes de ajo
9. Take Bechamel
10. Prepare Queso Emmental rallado
11. Get Sal
12. Prepare Pimienta

Steps to make Canelones de pollo con setas:

1. Para preparar la pasta se mezcla la harina con los huevos, una pizca de sal y dos cucharadas de aceite de oliva. Se amasa durante 10 minutos y se deja reposar envuelta en film en el frigorífico durante 30 minutos.
2. Para preparar el relleno se corta el pollo en tiras pequeñas, la cebolla en cuadrados pequeñitos y el ajo en láminas. Se sofríe todo y cuando este hecho se agregan las setas, se sal pimenta y cuando todo este hecho se agrega la bechamel (yo agregué un poco de mostaza, pero eso es a gusto) y se deja enfriar.
3. Se trabaja la pasta y se estira formando láminas finas que luego se cortaran al tamaño que quieras los Canelones.
4. Una vez cortadas las láminas se rellenan y se enrollan.
5. En una fuente apta para horno se cubre la base con bechamel y se van poniendo los canelones, se agrega más bechamel por encima y se cubre con queso (yo usé Emmental rallado).
6. Se lleva al horno precalentado a 200°C durante 25 minutos, calor arriba y abajo.

So that’s going to wrap it up for this exceptional food canelones de pollo con setas recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!